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VIP STAGE

 

Espace Etudiants, stages à l'étranger
Détails de l'offre de stage n°53057

 

Toutes les offres de VIP Stage sont réactualisées par les entreprises tous les 15 jours

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Réérence du stage : 53057
STAGE SERVICE EN SALLE/RESTAURATION HÔTELLERIE DE LUXE 4*
Dernière mise à jour le : 05/12/2018

Déposée le : 27/10/2016  
Entreprise
Secteur d'activité : Hotel de lujo españa
Effectif : 0
Lieu du stage : 99999 - BARCELONE - Espagne
Stage
Domaine du stage : - Hôtellerie - Restauration - Tourisme
Activité ou mission confiée au stagiaire :
Hôtel 4* appartenant à une chaîne Française situé à 15-20 minutes de Barcelone disposant de plus de 150 chambres et recevant une clientèle internationale à la fois familiale et d´affaire recherche des étudiants natifs Français tout au long de l'année pour intégrer le département Food&Beverage.

Vos principales missions seront:

Mise en place des espaces restauration
Prise des commandes et communication avec la cuisine
Accueil, installation, conseil, service et veille à la satisfaction de la clientèle pendant tout le service
Apprentissage et mise en pratique les techniques restauration en phase avec les procédures et les standards de la compagnie
Service petits-déjeuner, restaurant, bar, etc.
Remise en état des espaces restauration
Facture, encaissement
Participer à la gestion des stocks
Informer les clients sur les offres le l’établissement dans son ensemble
Participer à l’organisation d'événements selon les nécessités, montage et démontages des salles
Informations supplémentaires

Stage disponible pour 2 mois et plus
Rémunération de 270€ / mois + 3 repas par jour
Bon niveau en espagnol et anglais
Ce stage est idéal pour tout étudiant souhaitant acquérir de l'expérience dans le domaine de l'hôtellerie de luxe et la relation clientèle tout en s'améliorant en langues étrangères.  
Matériel / outils utilisés :

Observations
Exigences du poste :

Durée du stage : 2 à 4 mois
Date de début du stage : 01/01/2017
Gratification prévue : Oui
Profil recherché
Formation : -
Niveau d'études : BAC+1,BAC+2,BAC+3,BAC+4,BAC+5
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© MEDEF Lyon - Rhône - 2012  VIP-STAGE V3.1 
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